Apa itu Vanillylacetone?

Vanillylacetone, juga dikenal sebagai gingerone atau 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one, adalah senyawa kimia dengan struktur kristal kuning muda atau kuning pucat (dalam campuran aseton, petroleum eter, atau eter-petroleum eter) . Seiring waktu pada suhu kamar, ia berubah menjadi cairan kental. Aromanya yang kuat, menyengat, dan menstimulasi seperti jahe disertai dengan rasa pedas yang mengingatkan pada jahe, dipadukan dengan aroma bunga yang manis, pedas, kaya, dan dalam yang bertahan lama.

Di bidang medis,Vanillylacetonetelah dipelajari secara ekstensif karena sifat anti-inflamasi, analgesik, dan antioksidannya yang luar biasa. Ini secara efektif menekan respons peradangan dalam tubuh, mengurangi rasa sakit dan ketidaknyamanan yang disebabkan oleh peradangan. Selain itu, kemampuan ampuh menangkal radikal bebas berkontribusi melindungi sel dari kerusakan oksidatif. Lebih-lebih lagi,Vanillylacetonetelah terbukti berdampak positif pada sistem pencernaan, meningkatkan motilitas gastrointestinal dan mengurangi ketidaknyamanan lambung dan gejala pencernaan.

Dari sudut pandang kesehatan,Vanillylacetonebanyak digunakan dalam berbagai suplemen kesehatan untuk meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, meningkatkan sirkulasi darah, dan meningkatkan metabolisme. Rasa pedas dan aromanya yang khas juga menjadikannya sebagai bahan penting dalam bumbu makanan, penambah cita rasa berbagai masakan.

Dalam industri wewangian,Vanillylacetonedigunakan untuk memformulasi wewangian narcissus, gardenia, lily of the valley, dan mawar, serta buah-buahan seperti apel dan ceri. Di sektor farmasi, sifat antibakteri dan pengurang bekas luka dimanfaatkan dalam produksi krim penghilang bekas luka. Sementara itu, di industri makanan,Vanillylacetonearoma yang kuat dan tahan lama dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan.

Kesimpulannya, ini adalah ikhtisar tentangVanillylacetone. Aosen New Material adalah pemasok dan produsen yang profesional dan andalVanillylacetone. Aosen memberi pelanggan kualitas tinggiVanillylacetone, untuk membantu mereka memecahkan masalah fomula dalam aplikasinya. Jika Anda tertarik dengan kamiVanillylacetone, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk sampel!